Zusammensetzung


Kapseln 250mg enthalten:
Pures Garum Sociorum Exquisitus: 100mg
Aus Meersalz gewonnenes Magnesium: 150mg
Magnesiumstearat: 7,5mg

Nährwert
Energiewert 200 Kcal/100g
845 KJ/100g
Trockenmasse Min. 95%
Proteine (Nx6,25) 30 % (+/- 3) (/MS)
Fette 3,2 % (+/- 1) (/MS)
Kohlenhydrate 2% (+/- 1) (/MS)
Salz (NaCl) 1,4 % (+/- 0,8) (/MS)
Magnesium (Mg) 35 % (+/- 2) (/MS)
Molekulargewicht der Peptide <10 000 Da
 
Schwermetalle  
Cadmium (Cd) <1 ppm
Blei (Pb) <0.5 ppm
Quecksilber (Hg) <0.05 ppm
 
Mirkobiologische Werte  
Aerobische Flora Gesamt (CFU/g 35°C) <10 000
E. Coli (MPN/g) <3
Salmonellen (CFU/25g) Nicht vorhanden
Clostridium perfringens (CFU/g) <10
Staph. Aureus (CFU/g) Nicht vorhanden
kotische Coliformbakterien (MPN/g) Nicht vorhanden
Enterobakterien <100


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